Food eng meena bhandari 2 Maharashtrian Veg Easy Breakfast,Main Dishes,One Pot Meal 15 30 326 moong dal,rice,tomato,carrot,cabbage,peas,capsicum (green pepper),garlic paste,ginger paste,green chilli,ghee,coriander leaves,salt,red chilli powder,turmeric,asafoetida,cumin Kidney Healthy Diwali,Holloween,New Year,Easter,Teej,Mother's Day,Father's Day,Valentine's day,Independence Day,Republic Day,Friendship Day,Ganesh Chaturthi,Christmas,Thanksgiving,Durga Puja,Navratri,Karva Chauth,Lohri,Vrat,Rakhi,Makarsankranti,Gurupurab,Chhath,Janmashtmi,Puja,Holi,Jain,Pongal,Onam Winter,Buffet,Festival,Date,Summer,Anniversary,Game Night,Road Trip,Birthday,Kitty Party,Party,Pot Luck,Picnic,Monsoon Boiled moong dal Main ingredient 3.4 cup moong dal rice Main ingredient 1.4 cup rice tomato Main ingredient chopped 1 large tomato carrot Main ingredient 1 cup carrot cabbage Main ingredient 1 cup cabbage peas Main ingredient 1.2 cup peas capsicum (green pepper) Main ingredient 1.2 cup capsicum (green pepper) garlic paste Main ingredient 1 teaspoon garlic paste ginger paste Main ingredient 1 teaspoon ginger paste green chilli Main ingredient chopped 1 tablespoon green chilli ghee Main ingredient 1 teaspoon ghee coriander leaves Main ingredient 1 tablespoon coriander leaves salt Main ingredient As required salt red chilli powder Main ingredient As required red chilli powder turmeric Main ingredient 1.2 teaspoon turmeric asafoetida Main ingredient As required asafoetida cumin Main ingredient 1 tablespoon cumin कुकरमध्ये मुग डाळ घालून भाजून घ्या. आता त्यात स्वच्छ धुतलेले तांदूळ व पाणी घाला. पाण्याला उकळी फुटू लागताच त्यात हळद व मीठ मिक्स करा. सर्व सामग्री शिजवण्यासाठी कुकरच्या ६ ते ७ शिट्ट्या करा. 79408553
79408661
79408674
एका पॅनमध्ये साजूक तूप घेऊन त्यात हिंग, जीरे, आलं-लसूण पेस्ट घाला आणि चांगलं परतून घ्या. आता त्यात बारीक चिरलेले गाजर, कोबी, १ कप हिरवे वाटाणे घालून सर्व सामग्री चांगली मिक्स करा. 79408701
79408711
79408723
आता त्यात चिरलेली शिमला मिरची, १ कप टोमॅटो, हिरव्या मिरच्या, चवीनुसार मीठ, चिमुटभर हळद, १ चमचा लाल तिखट पावडर घालून ३ ते ४ मिनिटे मध्यम आचेवर सर्व सामग्री शिजवून घ्या. 79408746
कुकर थंड झाल्यानंतर, शिजवलेल्या डाळ व तांदळात पाणी घालून व्यवस्थित मिक्स करा. आता डाळ व तांदळाच्या मिश्रणात फ्राय केलेल्या भाज्यांचे मिश्रण घालून सर्व सामग्री चांगली एकजीव करा.79408768
79408779
तयार झाली आहे आपली टेस्टी व हेल्दी मुग डाळ खिचडी! गरमा गरम डाळ खिचडी सर्व्ह करताना त्यात बटर किंवा साजूक तूप घाला. या खिचडीचा आस्वाद तुम्ही कोशिंबीर, हिरवी चटणी, लोणचं व पापडासोबत घेऊ शकता. तसंच तुम्हाला रात्रीचा सौम्य आहार घ्यायची इच्छा असेल तर डाळ खिचडी उत्तम डिश आहे.79408792
व्हिडीओमध्ये दिलेली पद्धत फॉलो करुन बनवा पौष्टिक व चविष्ट मुगाच्या डाळीची खिचडी!79298194
मोबाइल अॅप डाउनलोड करा आणि राहा अपडेट