तांदळाच्या ओल्या फेण्या म्हणजे तळलेल्या कुरकुरीत फेण्यांची आधीची पायरी. झटपट नाश्त्याच्या जमान्यात हा खटपटीचा खाद्यप्रकार थोडा मागे पडला असला, तरी मुंबई-ठाण्यातल्याच काही मोजक्या ठिकाणी आजही हा प्रकार बनतो. काही दुकानांमध्ये ऑर्डरीने तो तयारही मिळतो.
↧