Quantcast
Channel: Maharashtra Times
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1266

ओले खोबरे व बेडगी मिरचीची ग्रेव्ही, जाणून घ्या रेसिपी

$
0
0

Food eng अश्विनी 2 Multi-cuisine Veg Easy Side Dishes 10 20 97 grated coconut,yoghurt (curd),cumin,salt,sugar,peanut oil,mustard seeds,red chilli,curry leaves,lemon juice Low Cal Ganesh Chaturthi Party Shallow fry grated coconut Main ingredient 1 cup grated coconut yoghurt (curd) Main ingredient 1/2 cup yoghurt (curd) cumin Main ingredient 1 tablespoon cumin salt Main ingredient As required salt sugar Main ingredient 1 teaspoon sugar peanut oil Main ingredient 2 teaspoon peanut oil mustard seeds Main ingredient 1 teaspoon mustard seeds red chilli Main ingredient 7/8 Numbers red chilli curry leaves Main ingredient As required curry leaves lemon juice Main ingredient 1 teaspoon lemon juice मिक्सरच्या भांड्यामध्ये एक कप किसलेले ओले खोबरे (ताजे), अर्धा कप दही, अर्धा चमचा मोहरी, अर्धा चमचा जिरे, सात ते आठ बेडगी मिरच्या, दोन चमचे साखर, चवीनुसार मीठ आणि थोडेसं पाणी एकत्र घ्या आणि सर्व सामग्री वाटून त्याची जाडसर पेस्ट तयार करा.

79223029
यानंतर एका बाउलमध्ये वाटलेली चटणी काढून घ्या आणि त्यामध्ये लिंबाचा रस मिक्स करा.
79223039
एका कढईमध्ये दोन ते तीन चमचे तेल गरम करत ठेवा. तेलात अर्धा चमचा मोहरी, अर्धा चमचा जिरे, चिमूटभर हळद आणि कढीपत्त्याची पानांची फोडणी द्या. दोन ते तीन मिनिटांसाठी सर्व सामग्री नीट परतून घ्यावी.
79223055
लाल चटणीच्या बाउलमध्ये ही फोडणी वरून सोडावी. तयार आहे चटपटीत लेमन करी.
79223066
77397479

मोबाइल अॅप डाउनलोड करा आणि राहा अपडेट


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1266

Trending Articles



<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>