एका वाटीत दही, हळद, तिखट, आले-लसूण पेस्ट व मीठ एकञ करा. पनीरचे छोटे-छोटे काप करून वरील मिश्रण पनीरवर घाला व १०-१५ तसेच राहू द्या. आता २ मल्टीग्रेन ब्रेड घ्या. त्यावर तुळस, पुदीना चटणी व टोमॅटो सॉस पसरवा. पनीरचे मिश्रण तव्यावर टाकून परतवून घ्या.
↧